정월대보름 유래와 음식 한방에 알아보기


2019년 정월대보름이 코앞으로 다가왔습니다. 정월대보름하면 쥐불놀이와 땅콩, 호두를 까먹는 것을 생각하게 됩니다. 저도 정월대보름에는 땅콩을 까서 먹으면서 액운을 쫓고 행복과 안녕을 기원했었습니다.


설만큼이나 우리 민족의 최대 명절로도 불리웠던 정월대보름에는 무엇을 꼭 해야하는지 지금부터 알아보겠습니다.


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 정월대보름은 무슨날인가?


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한국의 전통 명절로 음력 1월 15일을 의미합니다. 설날 이후 처음 맞는 보름날로 상원, 혹은 오기일이라고 합니다. 설날보다 더 성대하게 지냈던 명절로 보통 그 전날인 14일부터 행하는 여러가지 풍속들이 있습니다. 오곡밥, 약밥, 귀발이술, 김과 취나물 같은 묵은 나물 제철생선등을 먹으며 한해의 건강과 소원을 빕니다.



 정월대보름의 유래는 무엇인가?


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정월이라는 말은 한해를 처음 시작하는 달로써 그 해를 설계하고 일년의 운세를 점쳐보는 달이었다고 합니다.

대보름의 달빛은 어둠, 질병, 재액을 밀어내는 밝음의 상징이었다고 합니다.



 정월대보름에 꼭 먹어야 하는 음식

대보름에 온갖 음식을 해서 많이 먹는 것은 곧이어 다가올 농사철에 대비하여 영양을 보충하자는 뜻이 있습니다.


 부럼


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정월대보름에는 만사형통과 무사태평을 기원하며 아침 일찍 부럼을 나이 수만큼 깨물어 먹는 관습이 있습니다. 이를 부럼깨기라고 하는데 부럼을 깨물면서 부스럼이 나지 않도록 비는 관습이 있습니다.


 오곡밥(찰밥)


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찹쌀, 기장, 수수, 서리태, 적두를 섞은 풍년을 기원하는 잡곡밥입니다. 오곡밥은 과거 가을 추수 때 가장 잘자라던 곡식들을 모아 한 밥 공기에 담으니 다섯가지의 곡식이 있었다는 데서 유래한 것입니다.


 진채(묵은 나물)


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박, 버섯, 콩, 순무, 무잎, 오이, 가지껍질 등을 가리키는데 여름에 더위를 타지 말라고 위와 같은 나물을 준비한다고 합니다. 진채에 포함된 나물 외에도 호박잎, 도라지, 콩나물 등도 씁니다. 


 귀밝이술


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이른 아침에 부럼을 깨는 것과 동시에 찬 술을 마시는 관습이 있습니다. 귀가 밝아지고 귓병을 막아주며 1년간 좋은 소식만을 듣기를 바란다는 희망을 주기 위한 술입니다. 이명주라고도 합니다.


 팥죽

정월대보름에도 팥죽을 먹습니다. 동지때와 유사하게 악귀를 쫓아내고자 먹는 것이며 오곡밥을 만들때 있는 팥과 병행해서 만들수 있습니다.


 정월대보름 놀이(풍속)로는 무엇이 있는가?

아침에 기상을 하면서 부터 부럼깨기 및 귀밝이술 마시기를 시작하며, 새벽에 용물뜨기를 하거나 첫 우물을 떠서 거기에 찰밥을 띄우는 복물뜨기를 하였습니다. 대보름 자정에 이르러서는 달집태우기 및 쥐불놀이를 이어하며 풍년을 비는 행사를 끝으로 대보름을 마무리 짓습니다.


 쥐불놀이


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쥐를 쫓는 뜻으로 논이나 밭에 불을 놓아 잡초를 태우는 일이라고 합니다. 불이 사방에서 일어나 장관을 이루는데 이것을 쥐불놀이라고 합니다. 들판에 불을 놓는 까닭은 쥐의 피해가 심각하므로 쥐를 박멸하고 논밭의 해충을 제거하기 위함입니다.


 달맞이


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초저녁에 달을 맞이하는 행위로써 보름달이 떴을때 소원을 비는 것입니다. 이번 정월대보름에는 슈퍼스노우문이 뜬다고 하니 큰 기대를 가지고 정성껏 소원을 비신다면 꼭 이루어지실꺼라고 믿어 의심치 않습니다.


 달집태우기


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대보름날에 달이 뜰때 모아놓은 짚단과 생소나무 가지로 묶어서 무더기로 쌓아올려 만든 달집을 세운 다음 불에 태워서  놀며 풍년을 기원하며 소원을 비는 풍습입니다.



 정월대보름 축제 및 행사


 설대보름 맞이 문화축전

설부터 정월대보름까지 국립전주박물관에서 펼쳐지는 전통문화축제입니다.


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기간 : 2019. 02. 02 ~ 2019. 02. 19

주소 : 전라북도 전주시 완산구 쑥고개로 249 국립전주박물관




삼척 정월대보름제

한 해의 풍년을 기원하는 강원도의 전통풍습인 삼척기줄다리기를 만날 수 있는 축제입니다.


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기간 : 2019. 02. 15 ~ 2019. 02. 17, 2019. 02. 19

주소 : 강원도 삼척시 성남동9 삼척문화원




 부산 사상전통달집놀이

솔잎이나 짚을 쌓아 만든 달집을 태우는정월대보름 풍습인 달집놀이로 한해의 액운을 날리는 행사입니다. 영남지방에서 가장 큰 달집놀이 축제입니다.


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기간 : 2019. 02. 19

주소 : 부산광역시 사상구 삼람독 686번지 삼락생태공원




이번 정월대보름에는 슈퍼스노우문이 뜬다고 합니다. 슈퍼스노우문을 보면 2019년 기해년 황금돼지해의 행복과 좋은일만 가득하기를 빌어보시기 바랍니다. 항상 저의 블로그를 방문해주시는 분들께 감사인사드리며 비시는 소원 모두 이루어지시길 바랍니다.


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