With Jay

신논현 맛집 육덕식당에서 맛깔나는 제주산 근고기와 술한잔하기

오랜만에 친구들과 소주 한잔 하기 위해서 신논현에서 만나기로 하였습니다. 메뉴는 정하지 않고 만나서 고기, 해산물 중에 고르다가 간 곳은 예전에 지나가다가 웨이팅이 긴 것을 보았던 인기있는 고깃집인 육덕식당을 가기로 하였습니다. 조금만 늦게 가면 웨이팅이 길어서 오래기다려야 하는 맛집이기도 하였고 신논현에 많고 많은 고깃집 중에 꾸준히 사랑받는 맛집이기도 합니다. 지금부터 육덕식당에서의 Jay의 솔직 후기를 시작합니다.

  신논현 육덕식당

주소 : 서울특별시 강남구 강남대로 114길 13

전화번호 : 02-511-1444

영업시간 : 매일 16 : 00 ~ 23 : 00

 메 뉴

근고기(2인기준 600g)  39,000원

근고기 추가(400g)  26,000원

김치찌개  6,000원

물냉면/비빔냉면  5,000원

추가 된장찌개  2,000원

공기밥  1,000원

날도 점점 더워지고 뜨거운 불판에서 구워먹는 것은 꺼려지는 날씨이기도 합니다. 그럼에도 불구하고 땡기는 것은 고기입니다. 신논현에서 저번에 소개드렸던 강소식당을 놔두고 이번에 간 곳은 육덕식당입니다. 강소식당에는 양념갈비가 있다면 육덕식당은 제주산 근고기가 주메뉴였습니다.

근고기가 생소하기도 했고 항상 웨이팅이 길어서 얼마나 맛있는 집인지 궁금하기도 했습니다. 육덕식당은 식당 앞에 웨이팅 자리를 만들어놓고 앉아서 기다릴 수 있게 편의를 제공해 주고 있었습니다. 저희도 30분 정도 기다린 후에야 테이블에 앉을 수 있었습니다.

테이블은 8~9개 정도의 테이블이 있었고 테이블이 비었는데도 바로바로 손님들을 입장시키지 않는 것은 이해가 되지 않았지만 예약손님을 받는 것 같았습니다. 직원분들이 친절하셔서 굉장히 기분좋게 들어갔습니다.

테이블에 앉아서 육덕식당의 단일메뉴인 제주산 근고기를 주문하였습니다. 2인분이였지만 600g이라서 일반적 고기집의 3인분의 양이었습니다. 주문을 하고나면 된짱찌개와 기본반찬을 세팅해 주십니다. 특히 파김치가 정말 맛있었습니다.

육덕식당은 주문과 동시에 고기를 거의 다 직접 익혀서 주기 때문에 주문하고도 20분정도를 기다려야 했습니다. 조금 오래 걸리는 것이 단점이었습니다. 미리 고기를 추가 하실것이라면 미리 주문해 놓으시기 바랍니다. 20분동안 밑반찬과 맥주한잔을 하며 고기만 애타게 기다렸습니다.

그래도 직접 굽지 않아도 되기도 하고 연탄불에 직원분들이 더욱더 맛있게 구워주셔서 정말 좋았습니다. 더운 날씨임에도 뜨거운 불앞에서 손님들을 위해 고기를 맛있게 구워주시는 모습을 한눈에 볼 수 있었습니다.

드디어 고기가 나오고 정말 두껍게 썰어져 있어서 더 먹음직 스러워 보였습니다. 돼지 껍데기 부분도 있었는데 그 부위가 정말 쫀득거리기도 하고 고소해서 맛있었습니다. 특히 중간에 있는 젓갈소스에 찍어서 먹으니 더욱더 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 연탄불에 구워서 그런지 연탄불맛이 입속에 퍼져서 더 중독되는 맛이었습니다.

비빔냉면도 시켜서 고기와 같이 싸먹으니 더욱더 새콤달콤하고 더 많은 고기를 먹을 수 있었습니다. 냉면과 먹다보니 2인분이 금방 사라져 추가 고기 400g을 주문하였습니다. 추가고기도 나오는데 20분 정도가 걸렸습니다. 이 글을 쓰면서 사진을 보다보니 또 먹고 싶어지는 듯 합니다.

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