[홍대/연남동/맛집] 연어 덕후들이라면 무조건 '연어롭다'
요즘 연어 무한리필 집이 많이 생기면서 연어를 비교적 저렴한 가격에 무한으로 즐기실 수 있을 것입니다. 하지만 회인 만큼 신선하고 맛있는 집에서 먹어야 건강에도 좋고 돈 아깝지 않게 기분좋게 드실 수 있을 것입니다.
연어 덕후들이라면 무조건 들려서 맛보아야 하는 곳
한번 먹으면 계속 올 수 밖에 없는 곳
연어 무한리필 집보다 더 많이 연어를 먹게 되는 곳
연남동 맛집 '연어롭다'에 대해 소개해 드리겠습니다.
연어롭다
주소 : 서울특별시 마포구 동교로 38길 42
영업시간 : 12 : 00 ~ 02 : 00 (월요일 휴무)
메뉴
생연어 모듬 33,000원
생연어 사시미 23,000원
(연어 추가) 10,000원
명란 로제 파스타 18,000원
명랑 계란말이 13,000원
연어
연어는 강에서 산란하며 치어는 거의 1년동안 강에서 살다가 바다로 내려갑니다. 연어는 자기가 태어난 하천으로 다시 돌아와 알을 낳는 모천회귀 본능을 가지고 있습니다. 연어는 돌아오는데 통상 3년 이상 걸린다고 합니다.
연어에 함유되어 있는 주요 영양소는 단백질, 지방이며 탄백질 흡수를 돕는 비타민 B2, B6도 많이 들어 있습니다. 연어의 지방에는 동맥경화나 혈전을 예방하는 EPA와 뇌의 활동을 좋게하는 DHA가 함유되어 있습니다.
하지만 연어에는 염분과 콜레스테롤이 상당량 들어 있으므로 유의해야 합니다.
연어의 효능
혈관질환 개선
EPA, DHA 등 오메가-3 지방산이 많아
고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸증 등 혈관 질환 예방.
노화방지
비타민 A, E군 성분이 많아 세포점막을 튼튼히 해주어
노화방지 효과.
시력 보호
비타민 A, E군 성분이 눈 건강에 좋음.
지질량과 비타민, 니아신 등이 많아 백내장 예방.
연남동 연어롭다는 연어를 좋아하시는 분들에게 너무 많은 사랑을 받고 있어서 웨이팅은 기본이라고 생각하시면 되겠습니다. 연남동에서 연희동 가는 골목에 위치하고 있으며 간판도 심플한 디자인에 이쁘게 되어있습니다.
반지하에 위치하고 있는 연어롭다의 계단에 내려가시면 웨이팅 대기를 쓰시는 종이가 입구 왼쪽에 걸려있습니다. 거기에 이름과 연락처를 적어두시고 대기줄에 안기다리셔도 연락이 가니 근처 한바퀴 돌고 오셔도 됩니다.
저는 주말 토요일 오후 5시정도에 갔는데도 3팀이 대기하고 있었습니다. 드디어 자리가 나서 들어가 연어롭다는 테이블이 5개 정도가 있습니다.
자리를 잡고 저희가 시킨것은 연어롭다의 대표메뉴 두가지 시켰습니다. 연어모듬과 명란 로제 파스타를 주문하였습니다. 음료는 소주와 토닉워터를 시켰습니다. 연어롭다에서는 토닉워터를 팔기때문에 소주와 섞어서 드시면 더욱더 맛있게 연어를 드실수 있습니다.
먼저 명란로제 파스타가 나왔습니다. 비쥬얼만 봐도 맛잇어 보였고 새우의 향이 더욱더 풍미를 높여주었습니다. 명란 로제 파스타 말고도 다양한 파스타가 있으니 두번째 방문이신 분들은 다른 파스타도 드셔 보시기 바랍니다.
다음으로 메인메뉴인 연어모듬이 나왔습니다. 연어 모듬은 연어타다끼와 초밥, 사시미가 같이 나오는 메뉴입니다. 단품으로도 각자 시킬 수도 있지만 연어요리를 다양하게 맛보기 정말 좋은 메뉴입니다.
연어를 딱 먹어보면 다른 연어집과 다르다는것을 느낄 수 있었습니다. 연어가 쫄깃할 뿐만 아니라 두툼해서 씹는 촉감이 다른 연어회와 비교할 수가 없을 정도였습니다. 특히 연어회와 곁들이는 백김치가 최고 였습니다.
연어의 맛에 놀라 하루를 기분좋게 마무리하고 싶으시다면 연남동 연어롭다를 추천드립니다.
맛 ★★★★★
가격 ★★★★☆
서비스 ★★★★★
위치 ★★★★★
제 점수는요~ 4.75 / 5.00
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