[목동/맛집] 북창동 순두부에서 따끈한 순두부찌개 한그릇
아산 온천여행을 기분좋게 마친 다음날 온천의 따뜻함과 함께 뜨끈한 국물이 먹고 싶어서 방문한 곳은 목동 동양파라곤 지하에 위치한 북창동 순두부집입니다. 다양한 순두부찌개가 있어서 많은 사람들에게 인기가 있다고 합니다. 순두부 찌개를 좋아한 저에게는 최고의 식당이었는데요. 목동 맛집 북창동 순두부에 대해서 소개해 드리도록 하겠습니다.
북창동 순두부
엄선된 재료로 위생적인 HACCP공정에 의해 제조된 두부를 바탕으로 다양한 두부요리의 대중화에 노력하는 매장입니다.
주소 : 서울특별시 양천구 목동서로 155
영업시간 : 매일 10 : 00 ~ 22 : 00
메뉴
해물순두부 8,500원
곱창순두부 9,000원
해바랑청국장순두부 9,000원
김치순두부 8,000원
소고기순두부 8,500원
북창동순두부 8,000원
전통순두부 8,000원
만두순두부 8,500원
카레순두부 8,500원
해장순두부 8,000원
햄치즈순두부 8,500원
매생이순두부 8,500원
황태순두부 8,000원
콩비지찌개 8,000원
들깨순두부 8,500원
그 외 사이드메뉴로도 보쌈, LA갈비, 생굴 등 다양한 음식이 반찬 정식으로 있으니 순두부찌개와 함께 드시면 좋을 것 같습니다.
목동 동양파라곤 건물 지하에는 다양한 식당들이 있었습니다. 주변에는 SBS, 백화점건물 등이 밀집해 있어 평일, 주말 상관없이 사람이 북적북적 거렸습니다. 저희가 간 일요일 점심때에도 많은 사람들이 동양파라곤 건물을 식사를 하기위해 찾고 있었습니다.
처음에 도착해서 주차를 어디다 하지 고민했는데 동양파라곤 건물 지하주차장으로 들어가시면 입주자 주차장과 방문자 주차장이 나누어져 있어서 방문자 주차장으로 들어가시면 됩니다.
지하에서 식사하시고 방문한 식당에서 주차했다고 하면 식당에서 주차요금처리를 해주니 꼭 식사하시고는 말씀하시기 바랍니다. 90분간 무료주차가 가능하다고 합니다.
북창동 순두부집에 들어가 자리를 잡고 앉았습니다. 저희는 통영굴순두부와 곱창순두부를 주문하였습니다. 기본 반찬이 차려지고 반찬을 먹으며 기다렸습니다. 기본 반찬도 생선구이도 나오고 김도 나오고 다양한 반찬이 아주 깔끔하고 맛있었습니다.
순두부(100g당 47kcal)
두부를 만드는 과정에서 콩의 단백질이 몽글몽글하게 응고되었을때 압창하지 않고 그대로 먹는 것을 순두부라고 합니다. 영양소가 풍부한 콩으로 만들면서도 압착하지 않고 그대로 먹기 때문에 질감이 부드러워 소화하기 쉬운 영양식품입니다.
- 보관온도 : 1~5℃
- 보관일 : 2일
- 보관법 : 소금물에 담가 냉장 보관하면 오래 보관할 수 있음.
순두부 효능
피부미용
다량의 토코페롤을 가지고 있어 피부를 곱게 만들고 튼튼하게 회복시켜주며 노화방지에 탁월한 효능
항암작용
제니스테인이라는 성분이 함유되어 있어 유방암, 난소암, 폐암, 대장암 등이 발생하지 않도록 예방하는 효능
다이어트
섬유질과 칼슘, 아미노산이 풍부하며 단백질이 40%를 차지하고 있어 다이어트 식품으로 좋음. 근육형성에 도움을 주고 대부분 수분으로 이루어져있어 칼로리가 낮음
드디어 순두부가 나왔습니다. 보기도 좋은 떡이 먹기도 좋다고 먹음직 스러워 보였습니다. 날달걀을 톡 하나 깨서 순두부에 넣고 휘휘 저어 주었습니다.
특히 북창동 순두부에서 제일 좋았던 것은 바로 돌솥밥이었습니다. 식지 않는 뜨끈한 돌솥밥에 밥을 싹싹 긁어서 퍼놓고 그 안에 뜨거운물을 부어서 식사를 다하고 누룽지를 만들어서 먹는 것이 하이라이트 였습니다.
순두부찌개에 대한 평을 하자면 일단 최고였습니다. 선릉역 근처에 있는 굴 순두부를 정말 좋아했는데 식당이 없어져서 그 맛을 느낄 곳이없었는데 북창동 순두부는 저에게 그 맛을 다시한번 느끼게 해주었습니다. 굴과 순두부도 많이 들어있어서 굴의 쫀득함과 향뿐만 아니라 순두부의 부드러운 맛도 충분히 느낄 수 있었습니다.
곱창순두부는 여의도 IFC몰에서 먹었던 낙곱새 맛과 비슷하였습니다. 곱창은 많이 들어가있었지만 곱창의 크기가 너무 작아서 씹는 식감은 그렇게 많이 느낄 수 는 없었지만 곱창의 고소함이 순두부의 맛을 더욱더 풍미있게 해주었습니다.
아산 파라다이스스파 도고에서 피로를 싹 풀고 난 후 먹은 북창동 순두부에서의 따끈한 순두부찌개 한 그릇은 추운 겨울을 잊게 만들어 주었습니다. 추운 겨울 북창동 순두부에서 순두부찌개 한 그릇으로 따뜻한 겨울 보내시기 바랍니다.
맛 ★★★★★
가격 ★★★★★
서비스 ★★★★☆
위치 ★★★☆☆
제 점수는요~ 4.25 / 5.00
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