[강남/신논현/맛집] 강소식당에서 제주식 돼지갈비 강력추천!
강남역에서 놀기에는 사람이 너무너무 많고 시끄러워서 요새는 종종 신논현에서 친구들을 만나곤 합니다. 고기가 먹고 싶어서 신논현 근처에 고기집을 찾아보다가 강소식당을 찾게되었습니다. 체인점 고기집 보다는 진짜 맛있는 고기집을 가고 싶어서 예전에 친구가 추천해줬지만 못갔던 강소식당에 가게되었습니다.
강소식당
제주식 돼지갈비를 파는 전문 고기집입니다. 제주식 돼지갈비란 두툼한 100% 제주산 생고기를 5가지 한약재와 태양초 고춧가루, 벌꿀이 만난 특제양념에 48시간 숙성시킨 뼈없는 돼지갈비입니다.
주소 : 서울 서초구 사평대로 57길 72
영업시간 : 평일 11 : 30 ~ 23 : 00 (마지막 주문 21시 40분)
(Break time 14 : 30 ~ 17 : 00)
공휴일, 토요일 17 : 00 ~ 23 : 00
일요일 휴무
메뉴
숯불양념구이(180g) 15,000원
소갈비살(150g) 16,000원
강소식당은 고기를 파는 식당으로 딱 두가지의 고기만 팔고있었습니다. 바로 제주산 돼지로 만든 숯불양념구이와 미국산 소갈비살이었습니다. 강소식당만의 양념으로 초벌된 숯불양념구이를 3인분 먼저 시켰습니다.
강소식당은 논현과 신논현 사이에 있는데 역과 거리가 좀있어서 사람이 별로 없을 줄 알았는데 가보니 꽉차있었습니다. 다행히 저희는 미리 전화예약을 해놓고 가서 바로 앉아서 먹을 수 있었습니다. 강소식당을 방문하실 분들은 미리 예약하시고 방문하시면 대기 없이 바로 드실 수 있겠습니다. (강소식당 전화번호 : 02-540-1225)
드디어 나온 숯불양념구이입니다. 특이하게 강소식당은 초벌구이를 해주어서 나와서 금방 익혀서 먹을 수 있었습니다. 비쥬얼만 보아도 먹음직 스러웠습니다. 특이했던것은 돼지갈비이지만 강소식당 고기는 뼈가 없는 돼지갈비였습니다.
고기를 굽고 역시나 맛있었습니다. 특히 고기에 발라져있는 소스가 더 감칠맛있게 해주었고 고기 또한 냄새도 나지않고 부드럽게 먹을 수 있었습니다.
그다음 먹은 소갈비살도 맛있었지만 숯불양념구이가 더 매력적이어서 소갈비살은 한번만 시켜먹고 계속 숯불양념구이를 먹었습니다. 180g에 15,000원이라는 가격이 다소 비싸기는 했지만 그만큼의 값어치를 하는 맛이었습니다. 강소식당의 특제양념은 따라할 수 없는 맛이었습니다. 직원분들도 너무나 친절하셔서 먹는데 기분좋게 먹을 수 있었습니다.
강소식당은 논현에 숨어있던 맛집이었습니다. 처음에는 그냥 한번가보자는 생각으로 갔었는데 숯불양념구이를 딱 먹자마자 생각이 달라졌습니다. 저는 앞으로도 고기를 먹으면 강소식당으로 갈것입니다. 그만큼 맛도 서비스도 최고라고 할 수 있습니다.
서울에서 고기집을 찾으신다면 체인점 고기집대신 강소식당을 강력하게 추천드립니다. 제주식 돼지갈비 맛집 강소식당에서 연초 친구들과 가족들과 그리고 연인과 즐거운 시간 보내보시기 바랍니다.
맛 ★★★★★
가격 ★★☆☆☆
서비스 ★★★★★
위치 ★★☆☆☆
제 점수는요~ 3.50 / 5.00
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