7대 제과명장 안스베이커리에서 맛본 Special 명란바게트빵
이케아 고양점을 방문하여 이케아를 알차게 구경하고 나서 일층으로 내려오는 길에 2층에서 저희의 눈길을 끈것이 있습니다. 바로 명란바게뜨라는 광고였습니다. 오직 명란바게트라는 문구에 이끌려서 간 곳은 롯데아울렛 2층에 위치한 안스베이커리였습니다. 명란바게트라는 것을 처음 보았기 때문에 먹어보아야겠다는 생각으로 방문했는데 너무나 먹음직스러워 보이는 빵들이 많았습니다. 지금부터 Special 빵이 많은 안스베이커리를 소개해드리겠습니다.
안스베이커리(Ans Bakery)
주소 : 경기도 고양시 덕양구 권율대로 420 롯데아울렛
전화번호 : 031-8035-2728
영업시간 : 평일 11 : 00 ~ 21 : 00
금요일, 주말 11 : 00 ~ 22 : 00
메 뉴
명란바게트 4,000원 (신메뉴 추천)
천연발효 건강빵
케잌
나가사키 카스테라
생롤
구움과자
초콜릿
수제잼
마카롱
각종 음료
안스베이커리에 가보니 제일 먼저 눈에 띄는 것은 역시나 명란바게트였습니다. 먹음직스러운 명란소스가 바게트위에 발라져서 있었습니다. 저녁먹을 시간이라 사서 먹어볼까 말까 고민하다가 시식빵을 먹어보자마자 사기로 결심하였습니다.
명란바게트는 파는 곳이 별로 없을 것 같기도 했고 지금 아니면 못먹어볼 것 같고 후회할 것 같았습니다. 직접 명란바게트를 보시게되면 무조건 사서 먹게 될거라고 생각합니다. 그만큼 매력적이고 맛도 처음먹어보는 맛이었습니다.
그렇게 명란바게트 하나를 사서 줄을 서서 계산하였습니다. 저희는 먹고 갈 것이기 때문에 바게트를 썰어달라고 요청하였습니다. 안스베이커리 롯데아울렛 고양점에는 베이커리옆에 이렇게 테이블들이 있어서 카페처럼 음료와 빵을 함께 즐길 수 있었습니다.
이쁜 명란바게트 스티커와 함께 포장해서 받아 테이블에 앉아 기대와 설렘을 가지고 뜯었습니다. 먹기좋게 썰어진 명란바게뜨를 하나 집어서 먹으니 매콤하면서도 명란의 고소함도 느낄 수 있었습니다. 거기에 바게트의 바삭함과 안의 부드러움이 더욱더 맛있게 해주었습니다.
테이블에 앉아서 빵을 먹으면서 둘러본 안스베이커리 매장은 계속해서 몰려오는 사람들로 북적였습니다. 역시나 스페셜하고 맛있어보이는 빵들이 사람들의 관심을 끌고 있었습니다.
매장 안쪽에도 수제쿠키와 수제잼, 마카롱 등을 판매하고 있었스며 케이크와 롤빵도 안스베이커리만의 개성을 살린 빵으로 만들어서 판매하고 있었습니다.
지금부터는 안스베이커리의 몇가지 먹음직스러운 빵들을 소개해드리려고 합니다. 제 기준으로 안스베이커리의 BEST 추천빵들을 소개해 드리겠습니다.
안스베이커리 BEST 5 추천 빵
1. 명란 바게트빵 (가격 : 4,000원)
안스베이커리의 신제품으로써 고소한 바게트에 매콤달콤한 명란소스를 바른 강력추천 빅히트 예감 빵입니다.
2. 킹왕짱 핫도그 (가격 : 4,800원)
기존에 알던 핫도그와는 크기부터가 다른 핫도그, 두껍고 바삭한 빵이 덮여져 특제 소스로 맛을 더한 핫도그입니다.
3. 크림치즈 갈레트 (가격 : 4,500원)
호떡이라고 착각을 불러일으켰던 사각형 호떡 비쥬얼을 가진 크림치즈를 넣은 메밀반죽으로 구운 빵입니다.
4. 뉴요커 소시지 (가격 : 4,500원)
먹물빵을 이용해서 소시지를 넣고 소스를 뿌린 뉴욕스타일의 소시지빵입니다.
5. 먹물 앙버터 (가격 : 4,500원)
오징어 먹물 반죽으로 만든 빵에 앙버터(팥앙금과 버터의 합성어)를 넣어 만든 건강한 맛이 나는 빵입니다.
그 외에도 맛있어 보이는 빵이 많았습니다. 양파빵과 어니언 베이컨 크림치즈, 단팥빵, 소보로 생크림 등 일반적으로 시중에 볼수 있는 빵들과는 특이한 빵들이 많았습니다. 정말 많은 빵이 있었지만 많이 맛보지 못해서 많이 아쉬웠습니다.
안스베이커리는 서울 곳곳에 체인점이 있어서 스페셜하고 맛있는 빵을 맛볼 수 있습니다. 제가 사는 수원에는 없어서 많이 아쉽지만 안스베이커리가 가까이 있는 분들께서는 꼭 방문하셔서 맛있는 명란바게트와 Jay의 BEST 추천빵들을 즐겨보시기 바랍니다.
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