친환경 빨대 인기 - 종이빨대

 

1위 커피 전문점 스타벅스가 전국 매장에서 친환경 종이빨대를 사용하면서 종이빨대에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 우리가 일반적으로 사용하는 빨대는 플라스틱으로 된 빨대입니다. 하지만 플라스틱으로 만들어져 있어 폐기시 환경적으로 악영향을 끼치게 됩니다.

 

친환경 빨대

 

플라스틱 빨대는 완전 분해하는데만 500년이 걸려 환경오염을 유발하고 있습니다. 그렇기 때문에 종이빨대를 이용하는 것이 환경적으로는 매우 좋다고 할 수 있습니다.

 

하지만 종이빨대는 플라스틱 빨대보다 가격이 3~4배 비싸고, 유지발전 비용이 더들어가서 사용을 꺼리게 되기 마련입니다.

 

종이빨대가 등장하면서 빨대는 플라스틱이라는 고정관념이 깨지게 되었고 환경적으로나 사회적으로나 큰 전환점이 될 것이라고 생각합니다.

 

 

 종이빨대

친환경 빨대

 

말그대로 종이로 만든 빨대를 말합니다. 하지만 종이빨대로 과연 음료를 마실 수 있을까라는 의문이 들기 마련입니다. 우리가 일반적으로 종이에 물을 쏟으면 젖어서 찢어지거나 너덜너덜해진다는 것으로 알고 있기 때문입니다.

 

다르게 생각해보면 우유팩은 종이인데 우유를 넣어놓아도 찢어지거나 눅눅해지지 않습니다.


 

바로 PE코팅을 했기 때문입니다. 하지만 PE코팅은 플라스틱 성분으로써 친환경적이라고 할 수 없습니다. 일반적으로 종이컵이나 우유팩등에 PE코팅을 사용하게됩니다. 따라서 PE코팅 종이컵은 재활용하기가 어렵습니다.

 

종이빨대에는 대부분 친환경 코팅으로 알려진 PLA코팅을 하게 되어있습니다. 옥수수, 사탕수수로 만들어지며 생분해성 수지로 분류됩니다. 분해가 잘된다는 의미이기도 하며 친환경적이라는 말입니다. 하지만 가격이 비싸다는 점은 해결에야 할 과제입니다.

 

 

 다회용 빨대

종이빨대는 코팅이 되어있어 재사용이 거의 불가능합니다. 이에 다회용 빨대가 종이빨대를 넘어 더 친환경적인 빨대로 부상해야 합니다. 스테인레스 빨대라든지 대나무 빨대는 이미 시중에서 구입해서 사용하실 수 있습니다.

 

일회용이지만 재활용쓰레기가 나오지 않는 신개념 빨대도 있습니다. 전분과 같이 생분해가 가능한 빨대도 있으며 이런 빨대는 사용 후 음식물 쓰레기로 버리거나 부숴서 땅에 뿌려도 됩니다.

 

대만에서는 사탕수수로 만든 빨대도 있다고 합니다. 최근에는 쌀과 타피오카 가루로 만든 쌀빨대도 출신된다고 하니 종이빨대를 대신해서 사용할 수 있는 더욱 더 친환경적 빨대가 기대됩니다.

 

종이 빨대는 액체에 오래 담가두면 내구성이 떨어져 흐물흐물해지고 재사용이 불가능해집니다.


 

지금은 종이빨대가 친환경적 운동에 첫걸음으로 생각되어집니다.

이러한 움직임이 계속되어 다회용 빨대를 일상화 되는 날이

가까워 지는 친환경 LIFE 바람이 불기를 바랍니다.

[홍대-연희동/시오] 일본가정식 맛집 시오

 

연남동이 사람들에게 인기가 많아지면서 옆에있는 연희동까지도 많은 인기를 끌고 있습니다. 연희동은 조용하면서도 골목골목 맛집들이 많이 있습니다. 그 중에서 연희동에 있는 '시오'라는 맛집을 소개해 드리려고 합니다.


연희동은 연남동에서 좀더 들어와야 찾아갈 수 있는 숨어있는 핫플레이스입니다. 아기자기한 골목에 주택들 사이사이에 이쁜 카페들도 많을 뿐만아니라 맛집들도 곳곳에 숨어있습니다. 주말이 되면 연남동 못지 않게 많은 사람들의 데이트 장소로도 인기 있는 곳입니다. 그 중에서 맛집중의 맛집인 시오에 대해서 말씀드리겠습니다.



 연희동 맛집 시오

 

연희동시오10


 주소

서울 서대문구 연희로 11가길 23

 

영업시간

평일 : 11 : 30 ~ 21 : 30 (브레이크 타임 15 : 00 ~ 17 : 10)

주말 : 11 : 30 ~ 21 : 30 (브레이크 타임 15 : 30 ~ 17 : 10)

 

 메뉴

식사

삼색 야끼도리 : 점심(13,000원) 저녁(15,000원)

스끼야끼 : 저녁(18,000원)

디저트

크림치즈 고로케 : 4,000원

모찌리커피 : 3,000원

음료

에이드 및 맥주(4,000원 ~ 8,000원)

 


저는 브레이크 타임 30분전인 토요일 오후 두시 40분쯤에 들어갔습니다. 늦은 점심시간인데도 불구하고 대기줄이 있었습니다. 다행히 라스트 오더 전에 들어갈 수 있었습니다.

 


연희동 시오의 장점은 테이블이 서로 떨어져 있어서 다른 테이블에 방해를 받지 않는 다는 것이었습니다. 특히 저는 테라스쪽 건물에 있는 테이블에 앉았습니다. 2층으로 되있었는데 층마다 1개의 테이블씩 있어서 독립된 공간에서 식사할 수 있었습니다. 소개팅 장소로도 아주 좋은 곳이었습니다.

 

연희동 시오1

 

저희가 시킨 음식은 삼색야끼도리입니다. 닭고기가 밥위에 올라가 있는 음식이었습니다. 야채와 같이 먹으니 정말 맛있었고 연희동 맛집으로써 내세울 수 있었습니다.


연희동시오9


조용하고 인테리어도 좋아서 식사하고도 한참을 있다가 나온것같습니다. 배가 불러서 고로케는 먹어보지 못했지만 맛있다고 하니 강력 추천 드립니다.

 

연희동 시오2

 

연희동 맛집 시오는 식사메뉴가 많지는 않지만 각각의 요리에 특색이 있고 맛이 있다고 할 수 있습니다. 점심때 가서 저녁에만 되는 스끼야끼는 먹어보지 못했습니다만 다음번 방문시에는 스끼야끼도 꼭 먹어보고 싶었습니다.

 

연희동시오8


스끼야끼는 소고기, 각종 야채를 볶은 후 간장소스를 넣고 만드는 조림요리입니다. 저녁에만 되는 요리인 만큼 그만큼 퀄리티 있고 맛도 좋을 것이라고 예상됩니다. 지금까지 연희동 맛집 시오에 대한 소개였습니다.



연남동에도 많은 맛집이 있지만 조금만 더 들여다 보시면 이쁜 연희동 골목에도 다양한 맛집들이 있습니다. 그 중에 Best of Best인 일본가정식 맛집 시오에서 즐거운 식사 가져보시기 바랍니다.


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