With Jay

수원 정자동 맛집 팔당냉면에서 1+1(고기+냉면) 즐기기

무료한 주말을 보내던 중 부모님의 호출로 냉면을 먹으러 오랜만에 외식을 나갔습니다. 저희 가족은 냉면을 먹고 싶을때 가는 냉면집이 있습니다. 바로 수원 정자동에 있는 팔당냉면입니다. 

함흥냉면 전문집으로써 육쌈냉면처럼 고기와 냉면을 한번에 즐길 수 있는 집입니다. 집 근처에 있는 몇 안되는 맛집 중에 한 곳으로써 팔당냉면을 강력히 추천드리며 소개해드리겠습니다.

 수원 정자동 팔당냉면

식신로드와 생생정보통에도 방영될 정도로 맛있는 냉면 맛집입니다.

주소 : 경기도 수원시 장안구 대평로 140

전화번호 : 031-271-8800

영업시간 : 매일 10 : 30 ~ 21 : 30

 메뉴

물냉면 + 숯불고기  7,000원

비빔냉면 + 숯불고기  7,000원

갈비탕  10,000원

코다리해초정식(점심)  10,000원

소갈비찜  36,000원

갈비찜 세트메뉴  36,000원

코다리조림 + 해초모듬  30,000원

코다리갈비조림  40,000원

만두  3,000원

수원 팔당냉면은 정자공원 앞에 위치하고 있으며 건물 2층에 위치하고 있습니다. 주변에 공원과 주거단지가 밀집해 있어서 많은 사람들에게도 인기가 많습니다.

수원 정자동 팔당냉면은 1층에 주차장도 구비되어 있고 점심시간에는 도로변에도 주차가 가능하다고 하니 멀리계신 분들도 자가용을 이용하여 방문할 수 있도록 시설이 갖추어져 있었습니다.

정자동 팔당냉면은 굉장히 넓은 식당으로써 테이블도 굉장히 많이 있었습니다. 단체손님들이 찾아도 전혀 무리가 없을 만큼의 시설을 갖추고 있었습니다. 전면을 투명 유리로 해놓아서 창가에 앉으면 밖을 보고 식사를 할 수 있는 인테리어 였습니다.

부모님과 저 모두 다 물냉면을 시켰습니다. 물냉면이 나오기전 육수를 마시며 몸을 따뜻하게 하였습니다. 셀프로 육수를 마실 수 있어서 마음편하게 마시고 싶을만큼 리필해서 마실 수 있었습니다. 육수의 깊은맛이 너무나 감칠맛 나고 맛있어서 물냉면을 먹기 전에 세잔이나 마셨습니다.

물냉면이 드디어 나오고 초벌한 숯불고기도 함께 나왔습니다. 물냉면도 양도 많아보이고 정말 먹음직 스러워 보였습니다. 오이와 무채 그리고 계란이 올려져 있었습니다. 팔당냉면의 최고는 면의 쫄깃함이었습니다. 너무 면이 쫄깃해서 면을 씹는 맛이 일품이었습니다.

고기는 숯불에 초벌되어 나옵니다. 냉면에 고기를 싸먹는 육쌈냉면이 유명하지만 팔당냉면은 육쌈냉면을 뛰어넘는 냉면의 감칠맛과 시원함 그리고 숯불고기의 불향이 냉면의 맛을 더욱더 돋궈 주었습니다.

냉면에 고기를 같이 싸서 먹다보니 금방 다 먹어버렸습니다. 추운 겨울임에도 불구하고 시원한 냉면의 맛에 이끌려 추위도 잊고 먹었습니다. 햇빛이 드는 창가자리에서 먹으니 가슴도 시원해지고 입안도 개운해지고 좋았습니다.

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[파주/카페] 파주 헤이리마을 분위기 좋은 카페 쇼콜라띠에 지노(도깨비 촬영지)

쏘카를 이용한 파주여행의 첫 여행지는 드라마 '도깨비'의 촬영지이기도 한 쇼콜라띠에 지노로 정하였습니다. 파주 헤이리마을에 이쁜 카페들이 많아서 많은 카페들 중에 고르기가 힘들 정도였습니다. 조용한 북카페들도 많고 브런치가 맛있는 카페도 있었으며 인테리어를 잘해놓아서 분위기 좋은 카페들도 굉장히 많았습니다. 그 중에 고르고 고른 쇼콜라띠에 지노는 헤이리마을 근처에 위치한 고풍스러운 인테리어를 가진 카페였습니다. 파주 지노의 인테리어가 많고 많은 카페중에 쇼콜라띠에 지노를 선택한 가장 큰 이유였습니다.

파주 쇼콜라띠에 지노

주소 : 경기도 파주시 탄현면 새오리로 211-31

영업시간 : 12 : 00 ~ 19 : 00 (휴무일 : 매주 월요일, 대관시 임시휴무)

 메뉴

 음료류 

커피류  10,000원

초콜릿 음료류  10,000원

차 또는 에이드류  10,000원

과일 쥬스류  10,000원

유기농 차  10,000원

블랙티  10,000원

 식사류 

비프 브르기뇽(프랑스 가정식 소고기찜)  25,000원

맛있는 카레라이스  15,000원

햄앤치즈 그릴 파니니  10,000원

감자스프  10,000원

서울에서 50분가량을 달려서 파주 지노에 도착하였습니다. 파주 지노는 헤이리마을 근처에 위치하고 있으며 작은성 같은 외관을 보이고 있었습니다. 외관부터가 너무나 멋있고 얼른 들어가 보고 싶은 마음이 들었습니다. 입구부터 너무나 고풍스럽고 멋있어서 사진을 안찍을 수가 없었습니다.

파주 지노는 입구에서 신발을 벗고 제공되는 실내화로 갈아신고 들어가야 했습니다. 저희는 12시 30분쯤 도착했는데 오픈시간 얼마 지나지 않아 사람이 아무도 없어서 마음놓고 여기저기 돌아다니며 사진도 찍고 구경했습니다. 1층과 2층으로 되어있었으며 저희는 2층에 자리를 잡았습니다.

자리를 잡고 메뉴판을 천천히 보니 파주 지노는 음료의 가격이 모두다 10,000원이었습니다. 아마도 입장료와 같은 가격이 포함된 것 아닌가라는 생각이 들었습니다. 그만큼 잘 꾸며놓았고 분위기도 좋았기 때문에 가격이 비싸다고 생각하지 않았습니다. 딸기 쥬스와 화이트초코를 시켰으며 식사로는 햄앤치즈 그릴 파니니를 주문하였습니다.

카페에 앉아 여기저기 사진을 찍으면서 주문한 음료와 식사를 기다렸습니다. 전체적으로 다양한 인물그림들이 벽에 걸려있었습니다. 1층에는 피아노와 은은한 조명으로 한껏 분위기를 좋게 해주었습니다. 카페가 아닌 유럽 가정집에 온 기분이 들어서 너무 좋았습니다.

1층에서 2층으로 올라가는 길에도 그림들이 걸려있어서 곳곳을 미술관처럼 느끼게 해주었습니다. 어느 곳도 안꾸며져 있는 곳이 없을 정도로 작은 부분까지 꼼꼼하게 꾸며져 있었습니다.

시간가는 줄 모르고 구경하는 사이 저희가 앉은 테이블로 음료와 식사가 나왔습니다. 고풍스러운 인테리어 만큼이나 나온 음료와 식사 또한 맛있었습니다. 햄앤치즈 그릴 파니니는 잘 구워진 빵 사이에 햄과 치즈, 특제소스가 들어있어 밥을 안먹고 달려온 저희의 허기를 채워 주었습니다. 지노에서 직접 만든 수제쿠키도 같이 주었는데 음료와 같이 먹으니 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.

어느정도 음료와 식사를 마치고 다시 2층을 둘러보며 구경하였습니다. 창문으로 들어오는 햇빛은 지노의 분위기를 한껏 끌어올려주었습니다. 편안한 의자는 물론 유럽 레스토랑에 온 느낌마저 들었습니다.

이런 분위기때문에 다양한 드라마의 촬영지가 되지 않았을까 하는 생각이 듭니다. 2층이 도깨비에서 회장님 자택으로 나왔다고 합니다. 또한 공유와 김고은이 마주앉아 식사를 하는 장면도 촬영했다고 합니다. 드라마에서는 외국에서 찍은 줄 알았는데 파주 지노였습니다. 역시 유럽같은 느낌을 그대로 재현해 내서 그런지 감쪽같이 속았습니다.

그렇게 분위기에 취해 사진을 여기저기 찍으면서 파주 지노에서의 시간을 마무리했습니다. 사진 찍느라 정말 앉아 있던 시간은 얼마 안된것같습니다. 그 정도로 너무나 사진 찍을 곳도 많고 곳곳이 포토존이었습니다. 가격은 다소 비쌀 수 있으나 인테리어나 분위기를 직접 가서 느끼고 보신다면 아깝다고 느끼시지 않을겁니다. 지노 밖에 나오면 덩치는 크지만 수줍은 많은 강아지와 활짝 열려있는 닭장이 있습니다. 지노와 어울리지 않는 풍경이었지만 정겨움을 느낄 수 있었습니다.

서울 시내에 분위기 좋은 카페를 찾으신다면 아래를 참고하세요.

[을지로3가/카페] 을지로 인쇄골목 힙한 카페 찾아가기(오베드/죠지서울)

연인, 가족, 친구들과 와서 분위기에 취해 편안히 시간을 보낼 수 있는곳! 서울 근교에 이쁜 카페를 찾으신다면 그리고 파주 헤이리마을 분위기 좋은 카페를 찾으신다면 아름다운 인테리어의 끝판왕 쇼콜라띠에 지노를 추천드립니다.

[수원 정자동/맛집] 한우를 저렴한가격에 즐길수있는 중심상가 착한고기

오늘은 오랜만에 수원 맛집을 소개해드리려고 합니다. 어머니 생신을 맞이하여 가족외식을 위해 수원 맛집을 찾아보았습니다. 메뉴는 고기종류로 정하여 찾아보았습니다. 그러다 발견한 곳은 정자동 중심상가에 위치한 착한고기 집이었습니다. 어머니가 예전에 모임장소로 한번 방문하셨던 곳으로 괜찮으셨다고 하셔서 방문하게 되었습니다.

 착한고기

주소 : 경기도 수원시 장안구 정자천로 173번길 11-6 201호

영업시간 : 매일 11 : 00 ~ 23 : 00

 메뉴

상차림비 어른/어린이   3,000원/1,500원

천상등심(500g)  79,000원

특상등심(500g)  59,000원

안심(500g)  65,000원

차돌박이(500g)  54,000원

살치살(500g)  85,000원

갈비살(500g)  73,000원

치마살(500g)  72,000원

부채살(500g)  69,000원

제비추리(500g)  69,000원

한우한마리(800g)  88,000원

육회(250g)  25,000원

육사시미(250g)  35,000원

삼겹살(500g)  28,000원

오겹살(500g)  28,000원

목살(500g)  28,000원

항정살(500g)  31,000원

갈매기(500g)  31,000원

가브리(500g)  31,000원

착한고기집은 한우와 국내산 돼지고기를 저렴한 가격에 즐기실수 있는 정육식당이었습니다. 착한고기는 전국적으로 있는 체인점으로써 전국 각지에서 즐기실수 있습니다. 수원 착한고기 정자점은 정자동 중심상가에 위치하고 있으며 금요일 저녁이라 그런지 사람이 엄청 많았습니다.

수원 정자점 착한고기는 식당이 있는 건물에는 주차하실수 없고 건너편에 있는 선일주차장에 주차하시고 식사를 다하시고 주차권을 달라하시면 무료로 주차하실수 있습니다.

드디어 도착하여 저희 가족은 한우한마리를 주문하였습니다. 한우한마리는 800g으로 여러가지 부위를 한번에 즐길 수 있었습니다. 차돌박이, 부채살, 치마살, 등심, 진갈비살, 갈비살, 제비추리까지 여러가지 부위가 한접시에 다담겨 있었습니다. 

 소고기 부위별 설명

 등심

갈비뼈의 바깥쪽으로 붙어 있는 것입니다. 등심은 가장 연하며 등심 주위에 있는 지방은 맛이 좋으므로 고기 전체의 맛을 돋굽니다. 

 안심

소고기중 가장 부드럽고 연하며 지방이 적고 담백하며 맛이 좋아 최고급으로 취급되는 부위입니다. 등심 안쪽에 위치한 부분입니다. 소 한마리에 겨우 2~3% 정도 밖에 얻을 수 없는 최고급 부위입니다.

차돌박이

소의 앞가슴 갈비뼈 아래쪽 부위인 제1갈비뼈에서 제7갈비뼈 하단부에 위치해 있습니다. 소 한마리에서 2.2kg 정도 생산되며 살코기가 두껍고 하얀 지방층과 함께 얇고 가는 근내지방들이 섞여 있어 고소하고 다즙성이 좋습니다.

 살치살

윗등심살 앞부분에 붙어있는 삼각형 모양의 근육을 분리하여 정형한 것입니다. 살치살의 마블링은 소고기 부위중 가장 좋고 육즙도 풍부하기 때문에 잘 숙성된 것을 구워 먹으면 입에서 살살 녹는 것 같은 식감을 느낄 수 있습니다. 한마리당 5kg정도 생산됩니다.

 부채살

한마리당 약 4kg 정도 생산되는 부채살은 소의 앞다리 위쪽부분, 즉 어깨뼈 바깥쪽 하단부에 있는 부채모양의 근육입니다. 육색이 진하고 육즙이 풍부하여 양념 없이 살짝 굽기만 해도 육단백질의 은은한 육향이 입안 가득 퍼집니다.

 치마살

한마리에 2.6kg 정도 생산되며 소의 뒷다리에 인접해 있는 복부 뒤쪽부분입니다. 소고기 부위에서 씹는 맛이 가장 좋았습니다. 육즙과 지방이 풍부해 은은한 향의 채소와 곁들어 구워 먹으면 그 맛과 향이 일품입니다.

착한고기 집은 상차림비가 있기 때문에 인원수 별로 따로 추가 돈을 받았습니다. 채소나 반찬, 소스등은 셀프로 리필해서 먹을 수 있었습니다.

드디어 나온 한우한마리입니다. 한우라서 그런지 비쥬얼도 너무도 먹음직 스럽고 고기상태가 너무 좋아 보였습니다. 숯불을 달구면서도 얼른 먹고 싶어서 군침이 돌았습니다.

차돌박이는 따로 은박지를 줘서 따로 구울 수 있게 해주었습니다. 고기도 너무 질이 좋아서 앞뒤로 잘 구어서 소스를 잘찍어 입속으로 쏙 먹었습니다. 너무 맛있어서 한우한마리를 15분만에 순삭해버렸습니다.

한우만 먹기에는 아쉬워서 삼겹살도 시켜보았습니다. 삼겹살이 나오고 삼겹살 또한 상태가 너무 좋아서 구우면서도 얼른 먹어보고싶었습니다. 역시나 삼겹살 또한 대만족이었습니다. 냄새도 없고 살과 기름의 비율이 적절히 되있어서 너무 맛있었습니다.

삼겹살에는 냉면과 같이 먹으려고 후식으로 냉면을 시켰습니다. 고기집에서 냉면은 그렇게 기대하고 시키진 않지만 착한고기 집에 냉면은 일반 냉면집에서 시키는 냉면의 퀄리티를 보여주었습니다. 그래서 삼겹살을 더욱더 맛있게 먹을 수 있었습니다.

가족 4명이서 6인분 반에 고기를 먹을 수 있었습니다. 저희 가족은 보통 고기집가면 이렇게 많은 고기를 먹지않는데요. 착한고기에서는 이렇게 많은 고기를 순식간에 먹어버렸네요.

가족외식으로도 좋고 단체 회식이나 모임에도 좋은 수원 정자 중심상가 맛집 착한고기에서 한우와 국내산 돼지의 향연을 느껴보시기 바랍니다.

맛    ★★★★★

가격    ★★★★★

서비스 ★★★★☆

위치    ★★★☆☆

제 점수는요~  4.25 / 5.00

[수원/조원동 맛집] 갈비살이 맛있는 우장군 아싸 갈비

생일을 맞이하여 저희 가족은 오랜만에 외식을 하기 위해 나갔습니다. 이번 외식은 수원 조원동에 위치한 우장군 아싸 갈비집에서 갈비살을 먹기로 하였습니다. 저번에 한번 갔었는데 갈비살이 양도 많고 질도 좋아서 한번더 방문하게 되었습니다.

 우장군 아싸 갈비

주소 : 경기도 수원시 장안구 수일로 263

영업시간 : 평일 11 : 30 ~ 22 : 00(Break Time 15 : 00 ~ 16 : 30)

        (주말은 Break Time 17 : 00까지)

 메뉴

생갈비살 모듬(1kg)  55,000원

생소갈비(600g)  37,000원

양념 소갈비살(1kg)  47,000원

흑돼지 갈비살(600g) 36,000원

삼겹갈비(200g)  13,000원

양념돼지갈비(250g)  9,000원

수원 조원동 우장군 아싸갈비는 장안구청 근처에 위치하고 있으며 대중교통을 이용해서도 갈 수 있지만 자가용을 이용하셔도 주차장이 넓게 구비되어 있어서 편하게 다녀오실 수 있습니다.

식당안도 굉장히 넓은 편이며 테이블도 많아서 답답하지 않은 편안한 분위기에서 식사하실 수 있습니다. 하지만 겨울이라 그런지 약간 추워서 저희가 먹을때는 서늘하게 식사를 했습니다.

그리고 여기서 가장 주의하실점은 우장군 아싸갈비집은 브레이크 타임이 있습니다. 저희가 간 시간은 2시 50분쯤 갔는데요. 브레이크 타임을 10분 남겨놓고 가서 식사 메뉴까지 한꺼번에 시키게됬네요. 결국 냉면은 주문하지 못해서 못먹는 상황이 벌어져서 뭔가 아쉬웠답니다.

저희가 시킨 것은 생갈비살 모듬을 시켰습니다. 1kg에 55,000원으로 4인 가족이 배부르게 먹을 수 있는 양이었습니다. 소갈비살과 흑돼지 갈비살이 섞여서 나오는 모듬이었습니다.

고기가 드디어 나오고 고기의 색깔이 신선해 보이고  먹음직 스러워 보였습니다. 나오자마자 바로 숯불로 직행하였습니다. 우장군 아싸 갈비집은 숯불로 고기를 굽기때문에 고기맛이 더욱더 맛있었습니다.

 소갈비살

갈비살은 갈비 부위에서 뼈를 제거하여 살코기 부위만을 정형한 것입니다. 갈비뼈 사이사이에 있는 살코기를 분리한 것이기 때문에 그 모양이 손가락처럼 길고 두툼합니다. 갈비뼈를 모두 제거하고 살코기만 분리하여 정형하기 때문에 생산량이 많지 않습니다.

소갈비살부터 저희는 구워서 먹었습니다. 예전에 왔을때는 소갈비살이 먹기좋게 잘라자 나왔었는데 이번에 왔을때는 크게크게 썰어져 나와서 별로였습니다. 하지만 맛은 예전처럼 맛있었습니다.

다른 고기집에서 갈비살을 먹으면 고무처럼 질기고 퍽퍽한 맛이 대부분이었는데 우장군 아싸갈비의 갈비살은 육즙이 살아있고 부드러운 소갈비살의 맛을 느끼게 해주었습니다.

소갈비살을 다먹고 흑돼지갈비살을 먹었습니다. 흑돼지갈비살은 소갈비살을 먹고 먹어서 그런지 엄청 맛있다는 느낌은 없었지만 냄새도 나지않고 맛있게 먹었습니다. 조금 비계가 많은 편이었습니다.

우장군 아싸 갈비에서 맛있는 식사를 하며 생일을 보낼 수 있었습니다. 소갈비살이 맛있는 수원 조원동 맛집 우장군 아싸 갈비에서 신선하고 좋은 고기 드셔보시기 바랍니다.

맛    ★★★★★

가격    ★★★☆☆ 

서비스 ★★☆☆☆

위치    ★★★★☆

제 점수는요~  3.50 / 5.00